Jogurtownica to specjalne urządzenie służące do robienia jogurtu w domu. Warto pamiętać, że nie jest ona konieczna i jeśli wiemy jak zrobić jogurt domowy, spokojnie damy sobie radę bez niej. Na rynku dostępne są różne jogurtownice, niestety praktycznie tylko do 1 litra. Uważam, że jest to pewne marnotrawstwo. Robiąc jogurt ze starterów do jogurt jesteśmy […]
Co daje probiotyczność? Dlaczego warto jeść jogurty probiotyczny? Sprawa jest prosta. W naszych jelitach żyją różne szczepy pożytecznych bakterii, które korzystnie działają dla naszego zdrowia, pobudzają odporność, niszczą związki rakotwórcze, blokują rozwój niekorzystnych bakterii. Niestety wysoko-przetworzone jedzenie, używki, stres, choroby, leczenie antybiotykami powodują, że ulegają one często destrukcji. Dlatego warto dostarczać te szczepy i tak […]
Poniżej przedstawiam tabelkę z zaletami i wadami jogurtu robionego w domu.
